近日,《企业传承与永续经营》课程班的学生在创新创业教育孵化中心教师团队的带领下,前往厦门海景千禧大酒店进行实地考察和实训。
厦门海景千禧大酒店是厦门第一家国际豪华酒店,由改革开放后首批回乡投资的爱国华侨投资建设。创始人郭芳枫祖籍福建厦门同安,酒店的历史沉淀有着浓厚的爱国华侨气息,厦门大学厦门校友会驿站也落地于此。
该酒店副总经理陈捷在厦门大学厦门校友会驿站热烈欢迎嘉庚学子的到来,并领引同学们参观酒店的“博物馆”——海景千禧文化中心。陈捷讲述了酒店的发展历程,以及一脉相承的华侨爱国情怀。他指出,海景千禧酒店在传承中不断创新,创造了一个又一个“第一”:第一个“咖啡俱乐部”、第一个“国际酒会”、第一个“高尔夫巡回”、第一个“啤酒节”等。在他的讲述中,学生们感受到了历史的厚重与传承的力量。
嘉庚学子在考察和面对面交流中,充分展现了敢于创新、勇于实践的特质。来自不同专业的他们结合所学专业知识,就酒店行业的发展机遇与挑战、文旅文创产业的创新模式、品牌营销的跨专业结合等热点问题,与陈捷进行了深入的探讨,并提出了不少吸睛的方案设想。
交流的氛围热烈,陈捷对学生的创业热情、创新思维和敏锐直觉表示高度赞赏,并提议成立一个由厦门海景千禧大酒店、厦门大学厦门校友会驿站、厦门大学嘉庚学院创新创业教育孵化中心三方共建的传承与创新实践基地,旨在提升学生面向市场的实践能力和水平。
创新创业教育孵化中心主任庄文韬表达了对厦门海景千禧大酒店的支持和感谢。他表示,该中心将继续打造高阶课程和实践平台,培养更多具有创新精神和实践能力的优秀人才。
值得一提的是,由创新创业教育孵化中心林雪治副教授指导的大学生创新创业训练计划项目——创新创业案例研发团队,也随行开展了案例考察。
据悉,创新创业教育孵化中心通过打造《企业传承与永续经营》等系列高阶课程,为实践意愿强的学生搭建了实习实践的产教融合平台,引导学生进入具有浓厚传承与创新的企业,旨在培育一批秉承嘉庚精神、具有国际视野、学科交叉融合并具有较强创新创业综合能力的“未来企业菁英”。《企业传承与永续经营》教学团队综合采用研讨式、田园式、师徒式等多种方式开展教学,并组织学生到2至3家企业,与企业家面对面开展产业创新与企业经营管理的深度学习,从而提升学生行业分析能力和企业成长规划能力。