“校庆20周年的生日蛋糕，吃啦！”

10月21日，我校迎来建校20周年。厦门大学后勤集团制作巨型校庆蛋糕祝贺我校建校20周年。

该蛋糕有3层，底层直径近1.5米。每层的蛋糕之间用红酒杯支撑，红酒杯里装着玫瑰花瓣，爱意满满。蛋糕上除了水果、奶油外，还点缀着巧克力金币。每层还写上对“嘉”的祝福——“嘉庚学院20周年校庆”“感恩有你，一路同行”“奋进二十载，共创新未来”。

据悉，巨型蛋糕出自5位后勤集团饮食服务中心师傅之手。10月20日傍晚，他们烤好蛋糕胚，21日凌晨开始拼叠，加奶油、水果等，直到21日十点多，共历时20个小时才完成。此外，师傅们还用8个西瓜刻出了“嘉庚学院20周年”的字样，作为装饰放在蛋糕旁。

当天，厦门大学嘉庚学院20周年校庆切庆典蛋糕活动在南区食堂3楼举行。受厦门大学后勤集团邀请，厦门大学党委常委、漳州校区管委会主任、嘉庚学院党委常务副书记黎永强，嘉庚学院副院长雷锐生，嘉庚学院院长助理、资产与后勤管理部部长廖智军和后勤集团党委书记杨云良，后勤集团副总经理沈雄晖，后勤集团总经理助理、漳州校区服务办主任张建波，后勤集团饮食服务中心主任李东龙参加了活动。活动由后勤集团饮食服务中心副主任、漳州校区饮食服务中心主任陈琳琳主持。

活动时间正值食堂用餐高峰时段，现场花团锦簇，食堂大厅中央的三层巨型蛋糕显得格外醒目。

黎永强在致辞中，感谢厦门大学后勤集团精心为广大师生量身定做了蕴涵美好祝福和美好意愿的巨型蛋糕。他表示，蛋糕充分展示了厦门大学后勤集团餐饮部门高超、精湛的技艺和服务师生的诚意。他诚挚欢迎广大师生和校友们到校区食堂用餐，并邀请在场的师生和校友们共同分享这份美好的祝福。

在师生和校友共同祝愿“嘉庚学院生日快乐”的欢呼声中，切蛋糕仪式举行。庆典蛋糕成功切开后，1000多名师生和返校校友一起分享了这份甜蜜，共同为学校的20年光辉历程喝彩。